Rio de Janeiro, terça-feira, 7 de junho por Amanda Barbosa para o portal Agora Notícia — Descubra todas as vitaminas do brócolis porque ele é tão importante para nossa saúde. Além disso, ele pode ser utilizado em muitas receitas e é um ótimo aliado para quem está fazendo dieta. Porém, antes disso, veja mais sobre o nosso site.
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Benefícios do brócolis
- reduz colesterol;
- previne as doenças cardiovasculares;
- combate a prisão de ventre;
- facilita a digestão;
- aumenta as defesas do nosso organismo;
- ajuda na saúde dos olhos;
Entretanto, esse alimento também pode ser utilizado em inúmeras receitas. Por exemplo, brócolis na manteiga, gratinado no forno, no vapor, arroz com brócolis, em molhos para massas e muito mais. Por isso, aproveite esse conteúdo e já comece hoje mesmo a inserir esse ingrediente nos seus pratos e tenha certeza de manter uma dieta equilibrada.
De acordo com a matéria publicada no portal Uol, os brócolis pertencem à família dos crucíferos, juntamente com a couve-flor, o repolho, o agrião e a couve. O alimento é bastante nutritivo, sendo uma boa fonte de fibras e proteínas, além de ter ferro, potássio, cálcio e magnésio. E também possui vitaminas A, C, E e K.
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